हाय फ्रेंड्स, आज हम बात करेंगे बेहद ही फायदेमंद Benefits of Pumpkin Seeds in Hindi के बारे में जिसको कि कद्दू के बीज भी बोलते हैं। तो मैं आज आपके साथ सारी इंफॉर्मेशन शेयर करुंगा Pumpkin seeds in hindi कि इसे किस हेल्थ प्रॉब्लम में किस तरह से लेना चाहिए। इसको लेने का सही समय और सही मात्रा क्या है, इसके फायदे क्या क्या है?
पंपकिन सीड्स में बहुत ही अच्छी मात्रा में मिनरल्स और न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो कि हमारी कई सारी हेल्थ प्रॉब्लम को ठीक करने में हमारी मदद करता है। यह हमारी स्किन और हेयर प्रॉब्लम के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है।
इसमें विटामिन के, ओमेगा सिक्स, मैग्नीज, मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर, विटामिन बी, फोलेट फॉस्फोरस, विटामिन ई और फाइबर भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। तो चलिए जानते हैं पंपकिन सीड्स के फायदों के बारे में। पंपकिन मैग्निशियम का नेचुरल सोर्स है और मैग्निशियम अच्छी मात्रा में लेने से ब्लड फ्लो इंप्रूव होता है। बीपी कंट्रोल में रहता है।
Benefits of Pumpkin Seeds in Hindi
हार्ट हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है। हेल्थ के लिए भी हेल्पफुल है और मैग्निशियम अच्छी मात्रा में लेने से स्लीप क्वालिटी भी अच्छी होती है। तो जिसको नींद न आने की प्रॉब्लम है उसे सोने के समय आधा चम्मच पंपकिन सीड्स लेने से नींद अच्छी आती है। इसमें बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कि शरीर में से गंदगी और टॉक्सिन्स निकालने का काम करता है।
आजकल हम बहुत सारा तला भुना, मसालेदार खाना खाते हैं, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट्स नहीं के बराबर होते हैं। इसलिए हमारी स्किन खराब हो जाती है, बाल झड़ जाते हैं, इम्यूनिटी डाउन हो जाती है तो अच्छा। नेचुरल एंटी ऑक्सीडेंट लेने से हमारी स्किन अच्छी हो जाती है। बाल झड़ना रुक जाता है और ओवरऑल इम्यूनिटी एन्हांस होती है।
पंपकिन सीड्स में जिंक की भी अच्छी मात्रा होती है, जिसे स्पर्म क्वालिटी इंप्रूव होती है और मेल रिप्रोडक्टिव हेल्थ भी अच्छी होती है, जिससे कि इनफर्टिलिटी के चांस कम हो जाते हैं। इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज भी पाई जाती है, जिससे शरीर में कहीं भी सूजन हो तो हील करने में हेल्प मिलती है।
इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होने की वजह से शुगर भी रेग्युलर रहती है। पंपकिन सीड्स में कई ऐसी प्रॉपर्टीज होती है जिससे कैंसर का रिस्क भी कम हो जाता है। चलिए तो बात करते हैं
How to eat pumpkin seeds
इसे किस तरह से लेना चाहिए। अगर किसी को एसिडिटी की प्रॉब्लम है और पेट में गर्मी ज्यादा रहती है तो ऐसे लोगों को इसे 7 से 8 घंटे तक भिगोकर लेना चाहिए ताकि सीड्स की सारी गर्मी निकल जाए और पचने में हल्का हो जाए। सीड्स को भिगोकर लेने के कई सारे फायदे हैं जैसे कि एक कई बार न्यूट्रिशन में बाधा डाल सकता है।
इसलिए इसे भिगोकर खाने से यह पचने में बहुत ही आसान हो जाता है। जिन लोगों के पेट में कीड़े की प्रॉब्लम हो, उन लोगों को पंपकिन सीड्स को रात को भिगोकर सुबह खाली पेट लेना चाहिए। अब हम बात करेंगे कि इसको डेली कितना कंज्यूम करना चाहिए। तो किसी भी चीज की सही मात्रा
हमेशा फायदा ही फायदा करती है और ओवरडोज हमेशा साइड इफेक्ट ही करता है। तो इसका तीन ग्राम से लेकर छह ग्राम तक यानी कि टेबल स्पून से लेकर टेबल स्पून लिया जा सकता है। तो आप पंपकिन सीड्स को कहीं सारे फॉर्म में कंज्यूम कर सकते हो। जैसे
कि रोस्ट करके, भिगो करके। स्मूदीज में, सैलेड में, सूप में, पीसकर, आटे में भी मिला सकते हो, सब्जी में भी मिला सकते हो। तो आज की इंफॉर्मेशन आपको कैसी लगी दोस्तों जरूर बताइएगा और सब्सक्राइब, लाइक और शेयर करना बिल्कुल न भूलिएगा। थैंक यू।
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